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拌蘿蔔乾
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夏侯
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食材
蘿蔔乾 適量
香菜 適量
乾紅辣椒 適量
麻椒 適量
生抽 適量
鹽 適量
味精 適量
香油 適量
胡椒粉 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蘿蔔乾洗淨,溫水泡發
  • 步驟 2/6
    泡好的蘿蔔乾撈出來,用力攥幹蘿蔔乾的水分
  • 步驟 3/6
    香菜洗淨切成段
  • 步驟 4/6
    蘿蔔乾和香菜放盆中,加生抽,鹽,味精,白胡椒粉,放少許白糖拌勻
  • 步驟 5/6
    鍋內放少許油燒熱,放乾紅辣椒段和麻椒炸出香味
  • 步驟 6/6
    將炸好的辣椒油澆到蘿蔔乾上拌勻即可
釋出於 2019-02-21
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