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花生豆鹹菜
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書香普世界
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食材
花生豆 適量
八角 兩個
芹菜、青椒、胡蘿蔔 適量
魚露 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    花生豆,電壓力鍋煮粥檔中間,15~20中間,加水,八角兩個
  • 步驟 2/3
    芹菜、胡蘿蔔、青椒,切小段,無需焯水。
  • 步驟 3/3
    花生豆煮熟後放涼,與所有配菜加適量魚露醃製一晚,鹹香爽脆的小鹹菜。
釋出於 2019-01-29
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