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黃豆鹹菜絲
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廁所裡的雨丹
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昨天收拾廚房,看到還有很多黃豆,便琢磨著用它來做菜吧。
今天將黃豆與鹹菜搭配一下,做了這份香噴噴的黃豆鹹菜絲,鮮香可口,很下飯的一道小菜兒。
時間:10-30分鐘
食材
黃豆
200g
鹹菜
300g
油
適量
幹辣椒
適量
花椒
適量
醋
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
鹹菜擦絲,洗一下
步驟 2/11
黃豆煮熟
步驟 3/11
幹辣椒切段
步驟 4/11
坐鍋,放油,爆香花椒,挑出
步驟 5/11
爆香乾辣椒
步驟 6/11
倒入鹹菜絲
步驟 7/11
翻炒至熟
步驟 8/11
倒入煮熟的黃豆
步驟 9/11
翻炒均勻
步驟 10/11
放醋、醬油,翻勻即可
步驟 11/11
出鍋嘍
小貼士
鹹菜很鹹的,洗一下再炒。
釋出於 2023-04-29
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