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花生鹹菜絲
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額完小小網民奚晌

鹹菜雖然不是什麼主菜,但卻是餐桌上不可缺少的。今天將鹹菜與花生米搭配一下,做了這份花生鹹菜絲,香辣可口,很下飯的一道小菜兒。

時間:10分鐘內
食材
鹹菜 150g
適量
熟花生米 適量
花椒 適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    鹹菜切絲,洗一洗,控水
  • 步驟 2/9
    熟花生米去皮
  • 步驟 3/9
    辣椒、蔥切段
  • 步驟 4/9
    坐鍋,放油,爆香蔥辣椒
  • 步驟 5/9
    倒入鹹菜絲
  • 步驟 6/9
    翻炒均勻
  • 步驟 7/9
    放花生米翻勻
  • 步驟 8/9
    放醬油,翻勻出鍋
  • 步驟 9/9
    上桌嘍
小貼士

鹹菜很鹹了,用水洗一洗,再炒就不太鹹了 。

釋出於 2022-07-11
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