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青辣椒鹹菜絲
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-宏親-
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鹹菜雖然不是什麼主菜,卻是餐桌上不可缺少的。今天早上沒有小鹹菜了,便將青辣椒與鹹菜搭配在一起,做了這份青辣椒鹹菜絲,很下飯的一道小菜兒。
時間:10分鐘內
食材
青辣椒
100g
鹹菜
200g
油
適量
香菜
適量
蒜瓣
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
鹹菜擦絲
步驟 2/11
青辣椒切絲
步驟 3/11
香菜切段
步驟 4/11
蒜瓣切片
步驟 5/11
坐鍋,放油,爆香蒜片
步驟 6/11
倒入鹹菜絲
步驟 7/11
翻炒一會兒
步驟 8/11
放青辣椒炒熟
步驟 9/11
放醬油翻勻
步驟 10/11
放香菜翻勻即可
步驟 11/11
出鍋嘍
小貼士
鹹菜很鹹的,洗一下再炒。
釋出於 2019-10-11
211
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