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辣炒鹹菜雞絲
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邊洋極度心寒樊漍
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鹹菜雖然不是什麼主菜,卻是餐桌上不可缺少的。今天將雞肉與鹹菜搭配在一起,做了這份香噴噴的辣炒鹹菜雞絲,香辣開胃,很下飯的一道小菜兒。
時間:10-30分鐘
食材
鹹菜
200g
雞肉
150g
油
適量
幹辣椒
適量
醬油
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
鹹菜擦絲,洗淨控水
步驟 2/9
雞肉切絲
步驟 3/9
坐鍋,放油,爆香乾辣椒
步驟 4/9
倒入雞絲
步驟 5/9
翻炒至熟
步驟 6/9
放鹹菜絲
步驟 7/9
翻炒至乾爽
步驟 8/9
放醬油,翻勻出鍋
步驟 9/9
裝盤
小貼士
鹹菜很鹹的,洗一下再炒。
釋出於 2020-07-29
215
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