辣炒蒜黃雞蛋
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蒜黃色澤豔麗，香味濃郁，鮮嫩可口，營養豐富，是深受大眾喜愛的開胃健身蔬菜。
而且也是冬季的一種保健蔬菜，蒜黃中的微量元素硒可以抗衰老，保護細胞膜結構功能，是具有殺菌、抗癌、降低血脂、抗衰老等作用的天然保健食品。
今天做的這道菜是辣炒蒜黃雞蛋，味道很不錯呢！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
蒜黃切段 -
步驟 2/9
雞蛋打散
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步驟 3/9
坐鍋，放油，爆香花椒、幹辣椒
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步驟 4/9
倒入蛋液
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步驟 5/9
翻炒至熟
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步驟 6/9
放蒜黃
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步驟 7/9
翻炒均勻
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步驟 8/9
放鹽、醋、醬油，翻勻出鍋
-
步驟 9/9
裝盤
小貼士
雞蛋打散後煎出來的雞蛋鬆軟可口。
釋出於 2024-02-04
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