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小炒瓜片雞蛋
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姆潭蚊負鼻
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上次回家帶回了不少的土雞蛋,最近便經常用它來做菜了。今天將土雞蛋與黃瓜搭配在一起,做了這份香噴噴的小炒瓜片雞蛋,清新可口,很簡單的一道家常菜。
時間:10分鐘內
食材
土雞蛋
2個
黃瓜
200g
油
適量
鹽
適量
大蔥
適量
醋
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
黃瓜切片
步驟 2/8
雞蛋打散
步驟 3/8
大蔥切碎
步驟 4/8
坐鍋,放油,爆香蔥碎
步驟 5/8
倒入蛋液煎熟
步驟 6/8
放黃瓜片,翻勻
步驟 7/8
放鹽、醋、醬油,翻勻即可
步驟 8/8
裝盤
小貼士
雞蛋打散後煎出來的雞蛋鬆軟可口。
釋出於 2020-01-13
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