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小炒瓜片雞蛋
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心遠鍾疏是

主料黃瓜、雞蛋

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1個
雞蛋 3個
適量
1茶匙
醬油 1茶匙
胡蘿蔔 1/4根
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞蛋打散備用
  • 步驟 2/5
    鍋中加入適量的油,下如雞蛋翻炒
  • 步驟 3/5
    加入切好的黃瓜翻炒均勻
  • 步驟 4/5
    之後加入胡蘿蔔片繼續翻炒,加入適量的鹽和醬油調味
  • 步驟 5/5
    倒入少許的水澱粉即可
小貼士

最好是大火翻炒黃瓜就不會容易出水

釋出於 2022-06-25
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