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鹹菜雞蛋
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何必掩飾雨薇

雞蛋炒鹹菜是早餐和晚餐喝粥常吃的小菜，它倆搭配人們愛吃，我家愛吃辣的，在它們中又加了尖椒，味道更好了。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 150g
鹹菜 100g
油 適量
鹽 適量
尖椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備食材
  • 步驟 2/11
    雞蛋打碗裡
  • 步驟 3/11
    鹹菜洗淨剁碎
  • 步驟 4/11
    尖椒剁碎
  • 步驟 5/11
    蔥剁碎
  • 步驟 6/11
    將鹹菜、尖椒、蔥放入雞蛋碗中
  • 步驟 7/11
    攪拌均勻
  • 步驟 8/11
    鍋熱放油、油熱將雞蛋放入
  • 步驟 9/11
    將雞蛋用鏟子攤開煎
  • 步驟 10/11
    一面煎好翻面見另一面
  • 步驟 11/11
    好了盛盤
小貼士

雞蛋攤開小火煎。

釋出於 2019-07-31
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