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拌鹹菜絲
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tangle清瘦

拌鹹菜絲是我們這裡早上常常吃到的,拌好了真好吃,但是一次不要拌多了,剩了就不好吃了。這個小鹹菜做為早餐時的小鹹菜很棒的。這個菜好像刀工越好就越好吃似的。

時間:10分鐘內
食材
鹹菜 50g
香油 適量
適量
青椒 適量
大蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    先切點青椒絲
  • 步驟 2/7
    再切點蔥絲
  • 步驟 3/7
    疙瘩鹹菜也切成絲,用水泡一下洗好。不能讓它太鹹了。
  • 步驟 4/7
    把蔥絲和青椒絲入盆
  • 步驟 5/7
    再把疙瘩絲瀝去水後放入
  • 步驟 6/7
    加入醋
  • 步驟 7/7
    加入香油,拌勻就可以了
小貼士

又方便又好吃的小鹹菜就是這樣做成的,喝粥時吃非常棒。

釋出於 2019-08-28
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