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素炒花生豆皮
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trolley心慌

家門口舉辦年貨展,好不熱鬧,這種花生豆皮在這種食品展覽上見過多次,從沒買過,因為不知道味道如何。

店家有做好的成品菜放於展位前,供品嚐,大家紛紛拿起牙籤紮起一兩片吃,總是吃的多,買的少,沒嘗過總感覺怪怪的,這次鼓起勇氣嚐了,還不錯哦!

時間:10-30分鐘
食材
花生豆皮 80g
黃瓜 1根
適量
適量
醬油 少許
雞精 少許
蔥花 少許
蒜片 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    花生豆皮,提前泡軟;
  • 步驟 2/5
    豆皮泡軟洗淨,黃瓜切片;
  • 步驟 3/5
    鍋加熱,下蔥蒜炒香,下豆皮煸炒;
  • 步驟 4/5
    加黃瓜煸炒,加鹽,醬油,雞精調味;
  • 步驟 5/5
    炒勻出鍋。
小貼士

豆皮很容易泡開,炒熟。

釋出於 2023-07-14
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