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蔥香豆芽炒花生
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蔥香豆芽炒花生
時間:10-30分鐘
食材
黃豆芽
250g
滷花生
150g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
香油
適量
白胡椒粉
適量
蒜頭
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
豆芽洗淨。
步驟 2/10
這是自己滷的花生。
步驟 3/10
蔥蒜切碎。
步驟 4/10
熱油炒香蒜粒蔥頭。
步驟 5/10
倒入豆芽翻炒。
步驟 6/10
加入花生一起炒香。
步驟 7/10
加入適量的生抽,胡椒粉,鹽炒勻。
步驟 8/10
翻炒入味。
步驟 9/10
最後滴入幾滴香油撒上蔥花即可。
步驟 10/10
上菜了!
小貼士
生抽只加一勺即可,因為滷花生是鹹的。
釋出於 2020-09-10
267
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