香菜豆乾炒花生米
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做菜的時候，還剩下些邊角料，就做了這個下酒菜。做的當天老公剛拔牙沒幾天，不能喝酒。。看的他直搖頭。。哈哈
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
白豆乾切丁 -
步驟 2/11
香菜切碎
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步驟 3/11
豆乾焯水
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步驟 4/11
瀝乾水份
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步驟 5/11
鍋中少許油
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步驟 6/11
將花生米倒入翻炒，一直小火翻炒，直到聽到叭叭聲，才出鍋
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步驟 7/11
出鍋放涼
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步驟 8/11
鍋中少許油，倒入白乾、香菜 翻炒
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步驟 9/11
加入鹽、雞精
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步驟 10/11
倒入麻油
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步驟 11/11
將放涼的花生米一起倒入鍋中翻炒，即可出鍋
小貼士
花生一定要放涼，否則不脆，影響口感
釋出於 2020-02-10
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