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麵包機版油炒花生米
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安琪詩雁批

油炒花生米好吃，但不是每次都能炒好，不是沒熟，就是炒糊，對於我來說火候很難把握。不過現在好了，有了這臺多功能麵包機簡直太方便了，只需把食材放麵包桶裡就不用管了，不僅解放了雙手，省了時間，而且炒出來的花生米火候正好，吃起來特別的香脆。

時間:30分鐘-1小時
食材
花生米 200g
菜籽油 10g
鹽 2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好花生米
  • 步驟 2/6
    將花生米倒入麵包桶中，之後倒入菜籽油（也可以用別的植物油）
  • 步驟 3/6
    蓋上蓋子，功能選擇“特色”，選單選擇6“炒乾貨”，最後按下“啟動”就可以了
  • 步驟 4/6
    根據需要，按照面板上選擇選單
  • 步驟 5/6
    烹飪程式完成後，將花生米倒入碗裡涼一會，再放入鹽拌勻即可
  • 步驟 6/6
    花生米完全冷卻後就很酥脆了
小貼士

1、最好選用大小一致的花生米，這樣成熟的時間是一樣的

2、如果花生米太小，或比較少，在烹飪後期應時常檢視裡面的情況，避免時間過長被炒糊

釋出於 2019-08-16
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