Name: 香酥花生豆
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 花生米 200g; 麵粉 100g; 泡打粉 2g; 鹽 適量; 味精 適量; 花椒粉 適量; 孜然粉 適量; 辣椒粉 適量; 糖 適量

香酥花生豆

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粗祿鴨託烏

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香酥花生豆

時間:10-30分鐘

食材

花生米 200g

麵粉 100g

泡打粉 2g

鹽適量

味精適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

花生米炒熟
步驟 2/6

麵粉中放入泡打粉、鹽、味精、糖、花椒粉、孜然粉、辣椒粉拌勻。
步驟 3/6

加入適量水拌勻。
步驟 4/6

用麵糰包裹住花生。
步驟 5/6

鍋內倒油，燒熱後下入花生。
步驟 6/6

炸制金黃撈出控油即可。

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無

釋出於 2023-07-14

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