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香酥花生
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頋大囡

回爸媽家,看到桌上一盤花生,一吃香酥無比,堪比“酒鬼花生”,忙問怎麼做的。簡單無比,老爸現場演示了一把,哈,這是老爸水平的香酥花生,期間還頻頻問了老媽幾個關鍵問題。

時間:10分鐘內
食材
花生 100g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將花生鋪在碟子上,加入一勺鹽巴。
  • 步驟 2/7
    加水抓洗幾下。
  • 步驟 3/7
    倒掉大部分水,在碟子底留一點水。
  • 步驟 4/7
    入微波爐轉3分鐘。
  • 步驟 5/7
    拿出碟子,如有多餘的水倒掉,將花生翻拌一下。
  • 步驟 6/7
    再入微波爐轉3分鐘。
  • 步驟 7/7
    酥香鹹脆的花生出爐了。
小貼士

1.第一次入微波爐要在碟子底留點水。

2.第二次要將多餘的水倒掉。

釋出於 2019-08-02
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