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玉米麵窩窩配四季豆橄欖菜
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啞鈴segment
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食材
玉米麵 100克
低筋麵粉 100克
牛奶 90
酵母 3克
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    牛奶加溫倒入酵母放置5分鐘，和麵粉類混合，揉成團醒30分鐘
  • 步驟 2/6
    分成8份，揉圓，用拇指在底部按出坑
  • 步驟 3/6
    放到鍋裡二次發酵15分鐘
  • 步驟 4/6
    冷水入鍋水開後蒸15分鐘，等分鐘再揭開蓋
  • 步驟 5/6
    四季豆切粒，入鍋加橄欖菜炒熟
  • 步驟 6/6
    加入玉米麵窩窩中就可以享受美味了
釋出於 2018-06-03
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