筍乾炒肉
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來，筍尖炒肉菜譜來了，按照圖️️備好食材！然後先把肉煸油，肉金黃色下大蒜炒片刻，再放筍尖（筍尖是曬乾的。要提前泡軟）放適量馨外婆牌永安老酒[害羞]中和筍尖寒性，最後放蒜葉稍炒片刻！放鹽調味！出鍋[調皮]。你會了嗎？[色]
烹飪步驟
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步驟 1/3
把五花肉切好，蒜苗切好備用——喜歡吃辣的親可加些辣椒 -
步驟 2/3
筍乾提前一晚泡軟，第二天高壓鍋煮30分鐘左右，切片
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步驟 3/3
炒鍋燒乾把五花肉煸炒出油，加入蒜苗根部白色部位翻炒，加入筍乾翻炒，新增調料，最後加入蒜葉快速翻炒出鍋
小貼士
親們，炒筍乾要油稍微多點，火候要大，需要筍乾的親＋加我微信tsy06238998，農家自制無新增筍乾
釋出於 2018-09-20
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