泡菜豆腐培根卷
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明昊明琴
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獨自在家，哪能隨便吃呢，不能虧待自己呀，心情愉悅的在廚房搗鼓出了一道創意菜，哎呀，吃的我那個滿嘴油香，回味無窮啊。
烹飪步驟
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步驟 1/6
老豆腐切成大小差不多2cm厚的方塊 -
步驟 2/6
鍋中燒開水後，將方塊豆腐放進去焯煮2分鐘後撈出瀝乾水分
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步驟 3/6
培根展開，鋪上一層泡菜，然後在一端放上焯好的豆腐，從一頭捲起
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步驟 4/6
將多餘的培根切掉，用牙籤固定住
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步驟 5/6
平底鍋刷一層薄油，之後下豆腐泡菜培根卷小火慢煎
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步驟 6/6
煎至兩面出油金黃，可以根據自己的口味撒寫五香粉或者胡椒粉等
小貼士
培根煎的脆脆韌韌的，裡面夾著泡菜的鮮，還有吸收了泡菜鹹鮮以及培根油脂的軟嫩豆腐，一口下去，好吃的我都沒有詞語來形容了
釋出於 2018-07-04
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