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肥牛泡菜豆腐鍋
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額爾古納的陳鴻宇

最近總看韓國的吃播,被中草了好多韓國美食,今天做的是肥牛泡菜豆腐鍋,香辣開胃哦。

時間:10-30分鐘
食材
肥牛片 100g
辣白菜 150g
豆腐 50g
少許
青菜 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將石鍋加熱放入適量食用油燒熱,加入泡菜煸香。
  • 步驟 2/7
    老豆腐切小塊。
  • 步驟 3/7
    將豆腐塊放入鍋內,加少許清水。
  • 步驟 4/7
    肥牛片取出。
  • 步驟 5/7
    將湯煮開,小火煮十分鐘。
  • 步驟 6/7
    加入肥牛片煮熟,按喜好加少許青菜。
  • 步驟 7/7
    嚐嚐口味適量加些鹽提味即可食用。
小貼士

泡菜有鹹味,鹽不要加太多。

釋出於 2022-07-27
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