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苦瓜眉豆湯
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小蝌蚪

炎炎夏日，悶悶的天氣不想外出，好像吃什麼都沒胃口。啊哈，我需要一個消暑解熱的湯。嗒噠，父上大人教妞煮一個廣東人愛喝的夏日消暑湯---苦瓜眉豆湯

PS：胃不好的朋友嘗一小碗就好咯，不能喝太多噢

食材
苦瓜（涼瓜） 一根
眉豆（扁豆） 100-150g
陳皮 一個
姜 些許
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    苦瓜洗淨切段，眉豆、果皮洗淨，姜洗淨切塊
  • 步驟 2/3
    清水煮沸放入眉豆、果皮、姜塊，煮至15分鐘放入苦瓜
  • 步驟 3/3
    煲至1小時即可熄火出鍋
釋出於 2018-12-06
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