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全麥南瓜糕 (Wholewheat Pumpkin Cake）
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萬物可愛你尤其是

參考大愛電視臺出版物《現代心素派 素糕點》

無糖健康的糕點

有南瓜天然的甜味

還有豐富的堅果很有嚼頭

用了全麥麵粉 纖維滿分

女生大概兩塊就有飽足感了

這塊可以一起全家當下午茶點或者早餐吃～

食材
小南瓜 300克
南瓜子 35克
葵花子 35克
全麥麵粉 150克
糖 可加可不加
水 150毫升
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    南瓜削皮去籽，切薄片，入蒸鍋蒸20分鐘至熟軟；
  • 步驟 2/4
    水和糖拌均勻（無糖可省略這步只用水），將蒸好的南瓜泥、葵花子、南瓜子、全麥麵粉一起倒入攪拌均勻；
  • 步驟 3/4
    將拌好的南瓜糊倒入鋪有耐熱保鮮膜的容器內；
  • 步驟 4/4
    放入蒸鍋蒸約30分鐘，蒸熟後，待放冷卻後再切塊排盤即可。
釋出於 2018-12-15
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