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燕麥南瓜粥
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褐次話安接

家有兩寶,從剛出生的小嬰兒到現在能走能跑,一直都是我自己一個人帶著的,回想起來也是一把辛酸淚啊。帶大了兩個娃,給她們做輔食的經驗可以說是相當的豐富了。各月齡寶寶的輔食中,粥應該算是佔比最多的了。寶寶食用的輔食粥除了最普通的白米粥,還可以在白粥的基礎上變化出更多的花樣。可以加入鱈魚泥、三文魚泥、肉泥做成葷的粥,也可以加入西藍花、胡蘿蔔、南瓜、紅薯等做成素粥。還可以將大米換成部分雜糧,可以讓粥的營養更加豐富,同時口感也更加好。

今天這一款燕麥南瓜粥,就特別適合給小寶貝們食用,南瓜的味道融合到粥裡面,讓粥的口感更加清甜可口,燕麥漿讓粥的質地更加濃稠綿軟,無論是大寶寶還是小寶寶都很愛喝,我家倆娃也是相當的喜歡。加入了燕麥和南瓜的雜糧粥含有豐富的膳食纖維,如果有便秘煩惱的的寶寶就更應該嘗試一下這一款雜糧粥,潤腸通便的效果非常好,可以解決寶寶便秘的煩惱。同時,因為熱量很低、膳食纖維豐富,愛美的MM們也可以拿來當做早餐食用喲。

食材
寶寶粥米 25g
燕麥 20g
南瓜 1塊
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備原材料。
  • 步驟 2/9
    燕麥片和大米分別清洗乾淨,用清水浸泡半小時。
  • 步驟 3/9
    將燕麥片放入廚師機的攪拌杯中,加入少許清水,廚師機接通電源,點動15秒,將燕麥片攪打成細膩的燕麥米漿。
  • 步驟 4/9
    將大米和清水放入料理杯中,設定溫度100度,時間30分鐘,開始熬煮米粥。
  • 步驟 5/9
    南瓜去皮去瓤去籽切成小塊,放在蒸格中。
  • 步驟 6/9
    將蒸格安裝在廚師機上,下面的杯體熬粥,上面的蒸格蒸南瓜。
  • 步驟 7/9
    南瓜蒸熟的時候米粥也熬得差不多了,取下蒸格,將燕麥米漿倒入粥中。
  • 步驟 8/9
    米粥沸騰以後放入蒸好的南瓜塊。
  • 步驟 9/9
    繼續熬煮至米粥粘稠,就可以出鍋了。
小貼士

1.煮好的粥再次攪打兩分鐘,變成更加細膩的羹,這樣八九個月的寶寶也可以食用了。

2.燕麥屬於粗糧,纖維素十分豐富,但口感比較粗糙,給小寶寶食用的話,最好將燕麥攪打成細膩的米漿,口感好,而且容易消化。

3.米與水的比例根據米的種類、所用的廚具種類以及火力的大小來適當增減。

4.不同月齡和餵食量的寶寶,可以根據由稀至稠、由少到多的原則,適當調整。

釋出於 2023-07-05
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