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火腿腸開心果糕
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白衣影眠夢笑香

午後小點心，不錯得

食材
雞蛋 2個
牛奶 250g
火腿腸 半根
蜂蜜 適量(按個人喜好)
麵粉 兩匙
色拉油 少量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材
  • 步驟 2/7
    分離雞蛋清蛋黃備用
  • 步驟 3/7
    打發蛋白(這個費功夫)，打至奶油狀
  • 步驟 4/7
    麵粉雞蛋黃蜂蜜攪拌成糊
  • 步驟 5/7
    取容器底塗色拉油，將兩糊倒入拌勻，放上火腿腸開心果。
  • 步驟 6/7
    微波爐大火七分鐘
  • 步驟 7/7
    取出切好，完成
小貼士

攪蛋白可用電動攪蛋器，這樣口感鬆軟

釋出於 2019-01-20
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