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火腿腸蛋糕
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resent瘦弱

兒子說好久沒做蛋糕給他吃了,剛吃完飯不久非要讓我做宵夜給他吃,還要吃鹹味的!就試試看,正好家裡有火腿腸,不過味道也挺好的哦!

食材
低筋粉 100g
黃油 70g
適量
雞蛋 2 個
泡打粉 1g
火腿腸 適量
蜂蜜 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好所有材料,把泡打粉和鹽放入低筋粉中。
  • 步驟 2/9
    把雞蛋打到盆裡攪拌均勻
  • 步驟 3/9
    把拌好的粉篩入雞蛋液中,攪拌均勻。
  • 步驟 4/9
    攪拌好的蛋糕糊
  • 步驟 5/9
    把黃油隔水融化
  • 步驟 6/9
    在分次加入蛋糕糊中攪拌均勻。
  • 步驟 7/9
    把磨具中刷上黃油
  • 步驟 8/9
    把蛋糕糊倒入磨具中,再把火腿腸放上去。放入冰箱冷藏1小時。
  • 步驟 9/9
    烤箱預熱175度,30分鐘左右,烤到表面金黃就可以了。
小貼士

這個也算簡單吧!就是烤的時間要看好,烤箱不一樣時間也不一樣!

釋出於 2022-09-21
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