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火腿腸蛋炒飯
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provision悄悄

下班到家有些晚了,孩子馬上要到吃晚飯,晚飯過後好要去上晚自習,時間緊任務重,想想還是來個快手菜吧,前幾天在好豆網受啟發,試試了。

時間:10分鐘內
食材
火腿腸 3根
大蔥 30g
大米飯 2碗
雞蛋 1個
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    香腸切成片狀
  • 步驟 2/5
    切蔥花
  • 步驟 3/5
    雞蛋打到碗裡,用筷子攪拌均勻。
  • 步驟 4/5
    鍋放油後先煎雞蛋,再放入蔥花,火腿腸,炒出香味,
  • 步驟 5/5
    放入大米飯,再放一些醬油,鹽,即可。
小貼士

炒飯最好用隔夜飯來做,口感好,炒腸時多炒一會,焦一點的感覺好吃

釋出於 2019-11-18
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