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火腿腸蛋炒飯
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昊英爭
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有簡單有美味哦,我的秘訣是五香粉~~放進去味道就不一樣了,而且吃著不會很膩
食材
隔夜飯
一盤
雞蛋
1個
五香粉
一點點
火腿腸
兩條
蝦皮
一把
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
雞蛋打好,和隔夜的米飯攪拌在一起,攪拌均勻,這樣炒出來的米飯上都有雞蛋
步驟 2/4
蔥白切斷,其他切蔥花,火腿腸切小粒,準備一個碗放入鹽,味精,放點水攪拌均勻(這樣炒的時候不會太乾,鹽也不會是一塊塊不均勻)
步驟 3/4
鍋燒熱油,放蔥白段爆香,放火腿腸炒會兒
步驟 4/4
倒入米飯炒一會放蝦皮,蔥花,再炒會倒入準備好的鹽水,炒至自己喜歡的軟硬度就好啦,
釋出於 2018-08-03
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