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豌豆火腿腸蛋炒飯
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香蕉不耐那iii
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時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
米飯 2碗
鹽，雞精 適量
食用油 適量
豌豆 100克
火腿腸 1根
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豌豆用了其中一部分，也就是100克。
  • 步驟 2/9
    水開了以後下豌豆焯水，等它浮起來，差不多兩分鐘左右撈出控水。
  • 步驟 3/9
    兩個雞蛋打散，
  • 步驟 4/9
    火腿腸切丁，
  • 步驟 5/9
    熱鍋熱油，倒入雞蛋液，等它稍微凝固一下，
  • 步驟 6/9
    再用筷子快速給它劃散，
  • 步驟 7/9
    鍋裡放一點點油，先把米飯炒一下，再倒入火腿腸丁和豌豆丁翻炒，
  • 步驟 8/9
    最後放雞蛋碎翻炒，加適量鹽，雞精翻炒均勻就可以。
  • 步驟 9/9
    早餐就可以享用了！
小貼士

1 餅皮專門做的厚一些，因為閨女喜歡吃餅，如果喜歡吃餡多的可以減少餅皮配方的用量。

2 番茄醬也可以換成披薩醬或者其它自己喜歡的醬料。

3 烤箱的溫度根據自己家烤箱的脾氣調整。

釋出於 2018-07-14
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