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火腿腸蔥炒飯
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certainty小珍珠

隔夜飯最大禮遇就是一碗炒飯,無論是蛋炒,肉絲炒,醬油炒,或是今天心血來潮的火腿腸炒,各種滋味都因為隔夜飯的顆粒分明和彈性十足而美味無比。

時間:10分鐘內
食材
隔夜飯 2碗
火腿腸 2根
3g
適量
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蔥切碎
  • 步驟 2/7
    火腿腸切小丁
  • 步驟 3/7
    熱鍋冷油爆香蔥碎
  • 步驟 4/7
    放入火腿丁炒香
  • 步驟 5/7
    放入隔夜飯炒散
  • 步驟 6/7
    加入少許生抽炒勻
  • 步驟 7/7
    加入鹽和雞粉調味即可
小貼士

炒飯要油寬一點哦,這樣才顆粒分明

釋出於 2022-04-06
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