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火腿腸菜心炒燕麥片兒

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赫敏

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前幾天，看【隋唐英雄】1——2部，由余少群、劉曉慶、趙文瑄等人主演的，那就一個好看哦。。。連做好的菜菜或家常小吃都很少發了，圖片庫中快要塞滿了。。。

時間:10-30分鐘

食材

麵粉 70g

燕麥 50g

菜心 210g

火腿腸 1根

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

材料：麵粉、燕麥片、菜心（已洗淨）、火腿腸（已剝去包裝）
步驟 2/13

將已洗淨的菜心放在案板上切開，待用。
步驟 3/13

將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切成片，待用。
步驟 4/13

將燕麥片和麵粉倒入大碗中，逐步加水和成燕麥麵糰。
步驟 5/13

隨後，在矽膠墊上撒上一些麵粉，將燕麥麵糰放在撒有面粉的矽膠墊上用擀麵杖擀開、切成不規則的片兒。
步驟 6/13

接著，下入沸水中煮熟撈起。
步驟 7/13

用清水過涼，待用。
步驟 8/13

燒鍋倒油燒熱，下入切好的菜心翻炒翻炒至斷生。
步驟 9/13

然後，合入過涼好的燕麥片兒和切好的火腿腸翻炒一下。
步驟 10/13

最後，加適量的鹽。
步驟 11/13

加適量的雞精。
步驟 12/13

調味炒勻，即成。
步驟 13/13

出鍋，裝盤。

小貼士

無

釋出於 2024-11-03