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火腿腸蠶豆炒花菜
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小蝌蚪

冰箱裡面有一些蠶豆肉，好像有幾天了，再不吃怕會壞掉，再搭配兩根火腿腸，就炒花菜吃了吧。。。此菜做法簡單，清淡好營養。

時間:10分鐘內
食材
花菜 315g
蠶豆肉 155g
火腿腸 2根
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    材料：花菜、蠶豆肉（已淘洗）、火腿腸（已剝去包裝）。
  • 步驟 2/12
    將花菜掰成小朵清洗一下，撈出待用。
  • 步驟 3/12
    將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切成片，待用。
  • 步驟 4/12
    燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的花菜翻炒一下。
  • 步驟 5/12
    隨後，合入蠶豆肉翻炒一下。
  • 步驟 6/12
    接著，加適量的清水。
  • 步驟 7/12
    煮開，煮至花菜和蠶豆斷生熟軟。
  • 步驟 8/12
    然後，合入切好的火腿腸翻炒一下。
  • 步驟 9/12
    最後，加適量的鹽。
  • 步驟 10/12
    加適量的雞精。
  • 步驟 11/12
    調味炒勻，即成。
  • 步驟 12/12
    出鍋，裝盤。
小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2024-11-12
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