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火腿青菜蛋炒飯
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滴臥嗣陝唾

好吃

時間:10分鐘內
食材
米飯 500g
火腿腸 1根
青菜 5-7根
雞蛋 1個
適量
適量
辣椒粉 適量
鮮辣粉 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    火腿腸切片,雞蛋打散,青菜洗淨
  • 步驟 3/9
    鍋裡放油,炒一下雞蛋然後八成熟後盛出
  • 步驟 4/9
    省的油加點蔥花煸香
  • 步驟 5/9
    加入火腿腸片翻炒
  • 步驟 6/9
    加入米飯翻炒,加入適量鹽、鮮辣粉、辣椒粉,把米粉弄散
  • 步驟 7/9
    加入青菜段翻炒
  • 步驟 8/9
    加入雞蛋翻炒
  • 步驟 9/9
    最後加點雞精盛出
小貼士

雞蛋打散後加點鹽和水,炒的比較嫩;米飯在冰箱裡冷藏3個小時,炒出來的容易成粒

釋出於 2020-02-10
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