黃油開心果餅乾
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一燈大師
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普通麵粉做餅乾，而且糖少，適合小孩吃，開心果可以換成熟扁桃仁，熟花生，核桃仁
烹飪步驟
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步驟 1/5黃油軟化，加入細砂糖，雞蛋，使用手動打蛋器攪拌均勻
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步驟 2/5把玉米澱粉跟普通麵粉攪拌均勻過篩，加到混合好的黃油裡，和好面，然後醒面
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步驟 3/5趁著這個時間把開心果扒好然後稍微搗碎，不用搗的太碎
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步驟 4/5
把開心果放到醒好的面裡，揉均勻，放冰箱冷凍半個小時以上，然後取出切片 -
步驟 5/5
烤箱180度預熱，將切好的餅乾裝盤烤15分鐘，餅乾邊緣變黃就好了，烤的時候要多看看，小心烤過了
釋出於 2019-01-03
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