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黃油小動物餅乾
6.2萬 熱度
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清秀
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時間:30分鐘-1小時
食材
黃油
55g
雞蛋液
25g
低筋麵粉
125g
糖
45g
烹飪步驟
步驟 1/8
黃油加糖攪拌打發分次加入蛋液再次將黃油體積打至更蓬鬆
步驟 2/8
如圖,打好的黃油
步驟 3/8
篩入低粉,切拌均勻
步驟 4/8
將麵粉和黃油揉成團
步驟 5/8
案板上鋪上層油紙,將黃油麵團取出,按扁
步驟 6/8
用擀麵裝擀成薄厚適中的面片,用動物模子印出各種形狀
步驟 7/8
排入鋪有油紙的看盤中,送入預熱好的烤箱175度中層上下火15-20分鐘,表面上色即可。
步驟 8/8
成品~
小貼士
烤箱溫度要靈活
釋出於 2020-02-19
305
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