卡通動物餅乾
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好久沒有給兒子做餅乾了，每次到超市都跟我商量想吃餅乾。我答應他等買了黃油就給他做，就在兒子估計都快忘記這件事情的時候，我和他一起做了這款動物餅乾，他自己還要求要做大樹餅乾，幸虧神奇媽媽我有聖誕樹模具！兒子也是比較好糊弄的！
烹飪步驟
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步驟 1/7
黃油切小塊放入盆中軟化至手能捏動的狀態 -
步驟 2/7
軟化的黃油用打蛋器打發至順滑的狀態
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步驟 3/7
加入綿白糖打至發白
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步驟 4/7
加入蛋黃用打蛋器攪拌均勻
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步驟 5/7
將麵粉和奶粉放入一個保鮮袋混合均勻，篩入打發好的黃油中，再加入牛奶攪拌均勻。然後揉成麵糰，放入保鮮袋中擀成約3毫米厚度的麵餅，然後放入冰箱冷藏三十分鐘。
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步驟 6/7
用模具壓出各種形狀的餅乾，放在油紙上。天氣太熱，我又放入冰箱冷藏了五分鐘。
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步驟 7/7
將烤箱預熱到170度，放入中層烤10-13分鐘。
小貼士
最後幾分鐘一定要看著，防止糊掉。
釋出於 2019-01-18
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