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羅漢果荸薺瘦肉湯
6.1萬 熱度 20 收藏
沙輛頁透老

此款湯飲適用於慢性支氣管炎反覆發作及哮喘患者。咽痛、口乾者亦可服用。

食材
豬瘦肉 300克
羅漢果 四分之一個
荸薺 50克
陳皮 一小塊
水 適量
800克 適量
鹽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    豬瘦肉切小塊，用熱水焯水後備用；荸薺去皮，切小塊；羅漢果和陳皮洗淨備用。
  • 步驟 2/3
    微波適用盤中加入豬瘦肉、荸薺、羅漢果、陳皮和水，加蓋留孔，入微波爐，選用大武火加熱12分鐘。
  • 步驟 3/3
    轉中火繼續加熱35分鐘，最後根據口味再調入適量的鹽調味即可。
釋出於 2018-06-11
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