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蘋果海帶瘦肉湯
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聽菡誰予琴亂

我家的水果就蘋果最多，也是一大一小最不愛水果之一。總是用它來煲湯。煲湯喝呢一大一小又是最愛的，真不明這大小朋友這是為什麼。。。

時間:1-2小時
食材
瘦肉 400g
蘋果 2個
海帶 100g
鹽 適量
薏仁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好的食材。
  • 步驟 2/10
    把瘦肉切片。
  • 步驟 3/10
    海帶、薏仁浸泡30分鐘。
  • 步驟 4/10
    蘋果切開去核。
  • 步驟 5/10
    再切成丁。
  • 步驟 6/10
    把肉放在湯鍋裡。
  • 步驟 7/10
    接著把海帶、薏仁也放進湯鍋裡。
  • 步驟 8/10
    再加上蘋果，加上適量的清水。
  • 步驟 9/10
    最後蓋上鍋蓋，燉2小時。
  • 步驟 10/10
    2小時過後，加上少許鹽進行調味即可。
小貼士

蘋果一定要記得去核。

釋出於 2019-06-17
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