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苦瓜海帶瘦肉湯
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苦瓜含有很多的維生素,不僅能夠緩解疲勞還能降血脂,具有清熱明目、降暑的作用,所以老年人多吃苦瓜對身體是有好處的。這道湯是適宜夏季食用。
食材
苦瓜
300g
海帶
250g
豬瘦肉
400g
清水
1500ml
雞粉
適量
蒜頭
5粒
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
食材:苦瓜、海帶和豬瘦肉。
步驟 2/13
豬瘦肉擇洗乾淨,焯燙一下。
步驟 3/13
全部食材放入電壓力煲內膽中。
步驟 4/13
加入1500ml的清水。
步驟 5/13
將裝有食物的內膽放入機器內。
步驟 6/13
旋轉上蓋至合蓋位置,合緊時極其“嘀”提示一聲。
步驟 7/13
此時選擇【煲湯】鍵,口感選擇【濃郁】。
步驟 8/13
機器開始運作。
步驟 9/13
時間到,功能指示燈熄滅。
步驟 10/13
浮子閥未落下時切勿強行開蓋或撥動排氣閥放氣,以防燙傷。如果趕時間,可以調製洩氣。
步驟 11/13
浮子閥落下。
步驟 12/13
就可以開蓋,斷電。
步驟 13/13
放入適量的雞粉調味,即可盛出享用。
小貼士
如果消化不好的話,要適量,避免帶來腸胃疾病。
釋出於 2024-03-07
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