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羅漢果陳醋雞腳
15.2萬 熱度 25 收藏
寒藍釉
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食材
雞爪 2斤
陳醋 1瓶
滷水 半碗
醬油 1碗
1碗
八角 2粒
羅漢果 1個
冰糖 半斤
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    洗乾淨 切塊
  • 步驟 2/4
    加料理 生薑 八角 煮熟煮熟後 過冰水 晾乾水分 放進陶瓷罐裡
  • 步驟 3/4
    把八角 辣椒 陳醋 醬油 滷水汁 涼開水 冰糖一起煮開
  • 步驟 4/4
    汁放涼後 倒進雞腳裡 放冰箱冷藏3個小時就能吃了
釋出於 2018-12-27
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