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羅漢果滷蛋
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這段時間嗓子不舒服,口很乾,難受幾天了,家裡還有羅漢果,就想著用羅漢果滷雞蛋,羅漢果有潤肺止咳,生津止渴的功效,吃了也很好吃哦,帶點甘甜的味道
時間:10-30分鐘
食材
雞蛋
8個
羅漢果
1/4個
油
適量
鹽
適量
八角
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
把雞蛋洗淨,鍋裡添水,莫過雞蛋
步驟 2/8
5分鐘雞蛋就煮的凝固了,用勺子把蛋殼敲出裂紋,容易入味
步驟 3/8
準備好羅漢果
步驟 4/8
放入醬油花椒八角鹽
步驟 5/8
繼續煮
步驟 6/8
放入羅漢果繼續煮20分鐘
步驟 7/8
調料都沉底了,這時候可以關火了,接下來就浸泡了,現在天氣冷可以放室內,我是浸泡一夜,早上就更入味了
步驟 8/8
好了哦,成品
小貼士
浸泡的時間越長越入味哦
釋出於 2022-08-01
208
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