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【私房羅漢果潤肺清熱茶】
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笛號蹤峙綻

魚腥草別名側耳根、豬鼻孔等,魚腥草的功效與作用 清熱解毒,利尿消腫。 治肺炎,肺膿瘍,熱痢,瘧疾,水腫,淋病,白帶,癰腫,痔瘡,脫肛,溼疹,禿瘡,疥癬。 臨床報道廣泛用於治療肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支氣管炎、感冒發燒、肺癌、宮頸糜爛、腎病綜合徵、鼻炎、化膿性中耳炎、流行性腮腺炎等。羅漢果的功效 :甘、涼,無毒;入肺、脾經;清肺潤腸、清熱通便。有清肺止咳、潤腸通便之功效,對菸酒過度等引起的聲音嘶啞、咽乾口渴等尤為有效。可調降血糖值,改善糖尿病。有清肺止咳、潤腸通便之功效,可保嗓子,還可治療風熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等症。清熱潤肺,滑腸通便。用於肺火燥咳,咽痛失音,腸燥便秘。陳皮的功效: 用於胸腹脹滿等症。橘皮辛散通溫,氣味芳香,長於理氣,能入脾肺,故既能行散肺氣壅遏 ,又能行氣寬中,用於肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等症。常與木香、枳殼等配伍應用。對菸酒過多,熬夜的人士特別好,男女老少咸宜!

時間:10-30分鐘
食材
魚腥草(幹) 100g
羅漢果 1個
陳皮(密餞 30g
熱開水 1200ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    三種材料亮個相,用新鮮的魚腥草也ok喔,菜市場有賣,我也是用新鮮的自己放在陽臺上曬乾的,可以隨時煲。
  • 步驟 2/9
    把魚腥草搓洗一下,羅漢果洗後拍碎塊狀,陳皮密餞過水洗掉一些密餞(糖、鹽)
  • 步驟 3/9
    把三種材料和熱開水放入電飯煲,水位不能超過最高水位,所以放入熱水是1200ml的量。
  • 步驟 4/9
    選擇蒸煮檔,調整為20分鐘來煲煮,茶水的味道很濃,可連續煲2次,第二次放800ml的水或1200ml也可以,用同樣的模式與時間。
  • 步驟 5/9
    這是煲煮好的茶水顏色,看著漂亮,喝著也可口!
  • 步驟 6/9
    成品圖,魚腥草很腥,但放了羅漢果與陳皮就綜合了味道,能喝到三種食材的味道,而且還很融合!魚腥草是天然的抗生素!男女老少咸宜,菸酒過多,熬夜人士特別適合喔!
  • 步驟 7/9
    成品圖,甘甜
  • 步驟 8/9
    成品圖
  • 步驟 9/9
    成品圖
小貼士

第一次煲煮後再加開水800ml繼續煲煮20分鐘出味後,與第一次混合後再飲,這樣就可以讓全家人都能喝到濃郁清熱的茶水了

釋出於 2018-09-03
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