臘肉炒餈粑
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伊人淡雅淚裴
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冬季的炒餈粑超級好吃噠！！
烹飪步驟
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步驟 1/4
1.先將餈粑刨成絲 -
步驟 2/4
2.將臘肉切塊
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步驟 3/4
3.準備少許青菜，洗乾淨
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步驟 4/4
4.放油進鍋預熱，將臘肉先翻炒，再將青菜放入鍋內翻炒，青菜和臘肉炒熟（可以不全熟）5.接著放餈粑進去，翻炒，放入鹽（調味）和醬油（調色）6.將火關掉，依據自己的口味放入辣椒醬6.餈粑變軟即可出鍋
小貼士
油鍋預熱要防止鍋內有水，否則會濺油！
餈粑一定要翻炒，否則容易粘鍋！
釋出於 2018-09-18
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