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榛子費列羅
5.1萬 熱度 20 收藏
朱莫莫牧致洎
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食材
巧克力
黑巧克力
榛子碎 適量
可可百利薄脆 100克
包裝 適量
金色平紋錫紙10×10cm 適量
圓形紙託 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    黑巧克力幣隔水融化,後加入可可百利薄脆攪拌均勻
  • 步驟 2/5
    戴手套用手捏成球形,稍涼一點即將凝固時最好定型。
  • 步驟 3/5
    將捏好的球在榛子碎裡滾一圈,如果已經完全凝固了可先在剩餘的融化的巧克力碗裡沾一下。
  • 步驟 4/5
    等完全冷卻後包上錫紙
  • 步驟 5/5
    裝入精美的禮品盒裡,送給你喜歡的人兒吧!
小貼士

1.想要跟買的費列羅一樣味道,可可百利薄脆是關鍵。某寶有售。

2.巧克力甜度可根據自己喜好調整,我用可可含量65%的黑巧做的球,外面沾了一圈牛奶巧克力。

釋出於 2018-07-25
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