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乾煸芸豆
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食材
芸豆
適量
花椒粒
適量
幹辣椒絲
適量
橄欖油
適量
糖
適量
生抽
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
花椒粒 辣椒絲備用
步驟 2/9
芸豆洗淨去筋掰開
步驟 3/9
鍋中加入橄欖油比平常做菜的油多一些
步驟 4/9
油燒熱後加入芸豆小火炒熟
步驟 5/9
芸豆炒熟後待用
步驟 6/9
另起鍋鍋中加入橄欖油放入花椒粒小火炒香
步驟 7/9
再放入幹辣椒絲小火煸香
步驟 8/9
再把炒熟的芸豆倒入鍋中加入生抽 適量的鹽 糖調味出鍋
步驟 9/9
這樣乾煸芸豆就做好啦
小貼士
這道菜記得一定是小火炒制 不要加水蓋上鍋蓋燜至軟爛
釋出於 2018-09-30
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