jxcaipu logo
巴哈力
13.5萬 熱度 17 收藏
安秋綠光

巴哈力是新疆維吾爾族的糕點

食材
雞蛋 4個
砂糖 30克
小蘇打 6克
蜂蜜 150克
植物油 140克
牛奶或酸奶 70克
麵粉（中粉） 200克
核桃碎 若干
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞蛋（全蛋）加砂糖，小蘇打打發。（打到蛋液為淡黃色）
  • 步驟 2/6
    加入蜂蜜用電動打蛋器把蜂蜜打勻。
  • 步驟 3/6
    加入牛奶（或酸奶，酸奶的效果更好），加入植物油拌勻。加入麵粉用手動打蛋器拌勻到無干粉。再加入核桃碎拌勻，倒模裡表面再撒些核桃碎。
  • 步驟 4/6
    烤箱預熱，（烤盤放倒數第二層）150度40分鐘。每臺烤箱脾氣不同，溫度根據自己烤箱來降溫，我的烤箱是150度烤60分鐘。烤的過程中千萬別開烤箱。
  • 步驟 5/6
    可以開吃啦。
  • 步驟 6/6
    吃吧。
小貼士

糖根個人喜好可以新增。

釋出於 2018-11-26
64
相關菜譜
寫評論