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燕窩雪蓮子羹
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confirmation小蔥
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食材
燕窩 適量
雪蓮子(皂角) 適量
銀耳(白木耳) 適量
蔓越莓 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    燕窩，雪蓮子，銀耳，分別放入碗中用涼水泡發24小時以上，其間多次換水去除雜質。
  • 步驟 2/2
    6．把洗淨的雪蓮子和銀耳放入電燉鍋中慢燉3小時。再放入燕窩燉20分鐘。最後加入蔓越莓冰糖調味即可。
小貼士

燕窩用涼水泡發24小時，其間要多次換水去除雜質。

釋出於 2018-08-03
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