桃膠也叫桃花淚,是一種在桃樹上出現的自然分泌物,外觀為淺黃色,是一種濃稠的液體,這種物質在中國南方最為常見,經過加工之後是一種難得的中藥材。古有記載,桃樹上膠,最通津液,能治血淋,石淋。痘瘡黑陷,必勝膏用之。雪蓮子曾是進貢皇家貴族的甜食佳品,其果實粘稠,色澤晶瑩,口味鮮美富含蛋白質、藻角質、氨基酸。具《本草綱目》中記載有辛溫、祛痰、抗菌活血、降血壓、養心性之作用是保肝潤肺養顏美容的食品。雪蓮子具有調和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補食品。營養成分豐富,營養素種類較多,屬高能量,高碳水化合物,低蛋白,低脂肪食物。具有養心通脈,清肝明目,健脾滋腎,祛痰開竅,疏腸利尿,潤膚養顏,提神補氣等功效。老少皆宜。為宴會佳品!
紅棗根據個人喜歡,可以不用去核