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雪蓮子桃膠羹
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思逸

用雪蓮子、桃膠、雪耳、枸杞、加冰糖熬成甜品，來一碗全是膠原蛋白，冰凍一下更好吃。

時間:1-2小時
食材
雪蓮子 10g
桃膠 10g
冰糖 適量
雪耳 適量
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雪蓮子泡好洗淨
  • 步驟 2/6
    桃膠泡好多洗幾遍
  • 步驟 3/6
    雪耳泡好撕小朵
  • 步驟 4/6
    將雪蓮子、桃膠和雪耳一起放入砂鍋。
  • 步驟 5/6
    加足水，煮開後轉小火熬1小時。
  • 步驟 6/6
    熬至粘稠後加入冰糖和枸杞，再煮5分鐘即可。
小貼士

雪蓮子和桃膠提前泡10小時

釋出於 2019-07-18
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