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雪蓮子桃花淚
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言語而不能暨怍風

雪蓮子桃花淚這道湯中桃花淚,即桃膠,是從桃樹的樹幹分泌出來的樹脂。桃膠的功效可多了,譬如美容養顏,清熱降火,治療糖尿病,治療胃炎等等,《本草綱目》裡講:桃膠具有“和血益氣、治下痢、止痛。”《唐本草》講: "味甘苦,平,無毒。"入大腸、膀胱經。雪蓮子,俗稱皂角米,是調和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補食品,富含植物膠原蛋白。具有養心通脈、清肝明目、健脾滋腎、祛痰開竅、疏腸利尿、潤膚養顏、提神補氣等功效。老少皆宜,特別適合糖尿病患者食用。

時間:1-2小時
食材
雪蓮子 10g
桃膠 10g
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好所有材料
  • 步驟 2/6
    將桃膠和雪蓮子泡發一晚,洗乾淨備用
  • 步驟 3/6
    將泡發好的材料放入燉盅
  • 步驟 4/6
    加入適量冰糖
  • 步驟 5/6
    再加入適量水,然後放入隔水燉中,設定1小時
  • 步驟 6/6
    最後出爐即可食用,味道非常不錯呢
小貼士

孕婦不能吃桃膠

釋出於 2022-09-28
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